冷庫照明應在安全、科學、合理的基礎上，從節能和環保的角度出發，根據冷庫間的面積、高度及庫房溫度等綜合考慮。冷庫內的照明一般集中在工作區域內。應在保證操作人員安全的情況下做到及時關燈，以減少庫房的熱負荷及電能消耗。同時要盡量采用高效低耗耐壓的照明燈具以減少燈具的更換頻率。LED照明系統具有環保省電、照度均勻、低溫時發光效率良好及供電效率高的優勢，是一種極有前景的新型光源，也是今后冷庫內照明系統的發展方向。冷庫按使用性質分：生產性冷庫、分配性冷庫。液體冷藏庫原理

排管冷庫是指采用排管作為冷庫蒸發器的冷庫。我國常見的排管冷庫大致可以分為2大類，一類是傳統的鋼管排管冷庫這類冷庫蒸發器的排管是采用無縫鋼管作為冷庫蒸發器。另一類是采用鋁合金排管作為冷庫蒸發器，這類冷庫由于具有眾多優點目前被市場普遍運行。排管冷庫優點：1、排管冷庫運行時不需要冷庫冷風機，節約了風機運轉的耗電量。2、排管冷庫具有較大的蓄熱能力，冷庫斷電后保溫時間更長。3、排管冷庫無需融霜裝置，節約了融霜所需電能。4、排管冷庫無運動部件，無需維護保養。5、排管冷庫運行干耗小，提高了食品儲藏品質。江西肉類食品冷庫果蔬冷庫配置相應的制冷設備和制控系統，對溫濕度自動控制。

冷凍庫是指用各種設備制冷、可人為控制和保持穩定低溫的設施。制冷系統、控制裝置、隔熱庫房、附屬性建筑物等是冷庫的基本組成部分。冷庫用于食品，藥品，機械的冷凍加工及冷藏，它通過人工制冷，使室內保持一定的低溫。冷庫的制冷系統主要包括冷庫機組，它是冷庫的中心，保證冷庫庫房內的冷源供應。控制裝置是冷庫的大腦，它指揮制冷系統保證冷量供應。冷庫庫房，是貯藏保鮮農產品的場所，它的作用是保持低溫環境的穩定，通常把隔熱性能說成保溫。冷庫房良好的保溫結構，可以較大限度地保持冷庫機組制造的冷量在冷庫內少向外泄露，反過來說，就是盡量減少冷庫外熱量向冷庫內泄漏，這也是冷庫與一般房屋的主要不同之處。

小型冷庫產品特點：1，板面采用玻璃鋼，彩鋼板，鋼板，鹽化復鋼板，鍍鋅板不銹鋼板等中間為PV（聚氨酯）及PS（聚苯乙烯）二類經模壓發泡成型的保溫板，從原材料，減板，壓筋，定型均采用專業設備，一條龍成套工藝，保證質量。2，提前進入未來的節能絕緣隔熱板，采用國際先進進口保溫材料，高密度聚氨酯荃體經模壓發泡成型，具有無骨架，重量輕，隔熱性好，比強度高，耗能小，靈活型高，比土建庫省電30%--40%,使用成本低。3，制冷機組和制冷方式，可根據用戶需要有氨制冷或氟制冷二種，冷卻形式分風冷和水冷式兩種，蒸發器采用排管式和冷風機二種并配有自動控制箱，操作安全，可靠，方便。冷庫是通過人工制冷的方法，使庫內保持一定的低溫。

制冷壓縮機組的選配，關鍵的一個配置那就是冷庫的主要壓縮機組了：冷庫機組分為半封閉和全封閉，活塞機和螺桿機。不同品牌造價會相差很大。冷庫的單位造價根據溫度要求、容積大小以及配置級別區別很大，一般來說，一座50~60立方（18~25平米）的高溫庫（0℃~4℃）造價在3萬~5萬之間，低溫庫（-15℃~-18℃）造價在4萬~7萬。冷庫越大，單位造價就會越便宜，反之則會越貴。冷凝器可以使用水冷冷凝機組帶殼管式冷凝器,使用冷卻塔即可。江蘇哲雪冷鏈設備有限公司。冷庫屋頂必須坊水,要使冷庫屋頂有一定的坡度。低溫冷凍倉庫建造

冷庫屬于制冷設備的一種，其與冰箱相比較制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理。液體冷藏庫原理

雙溫冷庫，是一個冷庫用冷庫隔熱保溫板分隔成兩個溫度不同的房間，共用一臺制冷機組給兩個房間供冷，但有兩個控制系統，分別控制不同溫度的房間冷氣量，達到每個房間預設的溫度。餐飲酒店建造冷庫的目的是用來儲藏各類食材，包括水果、蔬菜、肉類、魚類、海鮮等所有能用到的食材，而這些食材儲藏保持口感不變質所需的溫度是不一樣的。比如一般的水果蔬菜鮮肉儲藏需要在0℃~5℃之間，凍肉類、海鮮類儲藏需要在-18℃，這就需要兩種溫度的冷庫分開儲藏，而雙溫冷庫正好能滿足這樣的需求。液體冷藏庫原理